春菊と桜エビの揚げ焼き蕎麦
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春菊と桜エビのかき揚げが食べたかったのです。
少ない揚げ油でお手軽に天ぷら、を目指して試したのですが、ちょっと残念な結果になりました。
できたのは天ぷらではなく、揚げ焼き ...
カツオと芹のコチュジャン和え
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会社の帰りにスーパーに立ち寄り、カツオたたきの切り身を買ってきました。
薬味と一緒にポン酢で食べれば美味しいに決まっているのですが、今日は趣向を変えてコチュジャンで合えてピリ辛風にし ...
春菊と小女子のパスタ
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今日は春菊をメインにしたパスタです。香り高い春菊はパスタにしても美味しいですね。
春菊は茎と葉に分けて切り分けておきます。
オリーブオイルでニンニク、唐辛子、小女子を炒め ...
ピーマンと小女子のナンプラー炒め、大根の味噌汁
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ご無沙汰しております。
仕事が少し忙しくなったこともあり、まともな自炊ができない日が続きました。
少し早めに帰ってこられたので今日は自炊にしましょう。
簡単な ...
