刻んで炒める・牡蠣と春菊のパスタ

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パスタgohan

牡蠣と春菊でパスタを作った。

牡蠣をパスタにする場合、牡蠣を刻んでソースにうまみを効かせるがポイントだと思う。

春菊は洗って一口大に、牡蠣は3粒だけ残してあとは小さく刻む ...