パスタ

前回つくった「鶏もも肉と茄子のポン酢炒め」がとてもおいしかったので、同じ食材を使い、今回はパスタをつくります。

材料

鶏もも肉1/2枚茄子２個ニンニク１かけ唐辛子１本

マルハニチロ（現・Umios株式会社）から発売されている「さばのトマト煮」缶で、冷製パスタをつくりました。

材料

さばのトマト煮缶１個トマトジュース適量バジル適量塩少

いつもお世話になっているオイル系のパスタをつくりました。今回の食材は椎茸と舞茸、そしてアンチョビです。

材料

椎茸２個舞茸40g細ねぎ少々アンチョビ２切れニンニク１か

明太子と卵を使った簡単なパスタをつくりました。

材料

明太子30g卵１個シソ３枚醤油小さじ1/2塩（パスタ茹で用）適量オリーブオイル大さじ２パスタ130g大盛１人分

先日つくった「鶏手羽先と玉ねぎの無水カレー」の最後の残りを、パスタにアレンジしてみました。

残ったカレーの食べ方として、うどんや蕎麦はよくやりますが、パスタにすることはほとんどありま ...

丸美屋の「混ぜ込み赤しそ・梅おかか」ふりかけを使ったパスタです。

前回の「しそちりめんのパスタ」と同じように、オリーブオイルとパスタの茹で汁をしっかりと使って、ふりかけをソースにする ...

ふりかけとして市販されている「しそちりめん」を使ってパスタをつくりました。

ポイントはふりかけを「ふりかけ」として使うのではなく、「パスタソース」にすることです。

たらこ ...

「ひじき」といえば和食のイメージですが、実はオイルパスタにしてもとてもおいしいものです。

ひじきのパスタは、これまで自炊で何度もつくってきましたが、今回はこちらを参考にしました。

日本でチョリソといえば、唐辛子を使った辛みのあるものを指します。

このピリ辛ソーセージと青唐辛子で、ホットなナポリタンをつくりました。

材料

チョリソ３本

季節🌸のタケノコを使ったパスタをつくりました。

といっても買ってきたのは生のタケノコではなく、水煮パックのものです。

これまでに、ほとんど使ったことのない ...

季節の菜の花と、ちりめんじゃこを使ったオイルパスタをつくりました。

材料

菜の花50gちりめんじゃこ20gニンニク１かけ唐辛子１本醤油小さじ1/2塩（パスタ茹で用）適

セブンプレミアムに「金のウィンナー」という商品があります。

国産の良質な豚肉のみを使用し、肉の旨味を最大限に引き立たせました。肉汁溢れるウインナーのジューシー感と、粗挽き食感で、やみ ...

オイルサーディンとトマトピューレでパスタをつくりました。

材料

オイルサーディン１缶 100gトマトピューレ200g玉ねぎ1/4個ニンニク１かけ唐辛子１本塩小さじ1/

ツナ缶とセロリを使ったオイルソースのパスタをつくりました。

材料

ツナ缶１個セロリ50gニンニク１かけ唐辛子１本塩（パスタ茹で用）適量胡椒少々オリーブオイル大さじ２パ

炊飯器の保温調理でつくった鶏胸肉の茹で鶏とパクチーで、オイルベースのパスタをつくりました。味付けには少量のトムヤムクンペーストを使います。

材料

茹で鶏80gパクチー

この前YouTubeで観た動画で、釣ってきた鯵でパスタをつくるというのがありました。

女性配信者（プリンセス^^）は食べてみて「ちょっとキャラが弱いわね」といって、思い付いて梅干しを ...

オイルサーディンとニラでパスタをつくりました。

材料

オイルサーディン1/2缶（35g）ニラ30gニンニク１かけ唐辛子１本醤油小さじ１塩（パスタ茹で用）適量胡椒少々オ

豚ロース肉と椎茸を使ったパスタをつくりました。

材料

豚ロース肉110g椎茸２個ニンニク１かけ唐辛子１本パスタ130gオリーブオイル大さじ２胡椒少々塩（豚肉下味）少々

芹と鶏もも肉に椎茸を具材としたパスタをつくりました。

オイル系パスタですが、おなじみの唐辛子は使わず、今回はバターと醤油を使いました。

材料

鶏もも肉80

ブロッコリーのパスタを食べたいと思ったのが始まりでした。

ブロッコリーをやわらかくなるまでよく煮ます。それをマッシュ（潰す）してソースにするというパスタです。

ちなみに、 ...