レバーと茄子のトマトソースパスタ
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レバーと茄子のトマトソースパスタです。今回は豚レバーを使います。
レバーはしばらく流水にさらして血抜きをします。茄子はさいの目に、人参、タマネギ、セロリ、ニンニクは粗みじん切りにしま ...
ホットチキンライス
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ご飯と鶏肉をケチャップで炒めたチキンライスに、チリパウダーとカイエンペッパーを加えてホットにしてみました。
鶏肉は小さめの一口大に切り分け、塩と胡椒をもみ込んでおきます。人参、タマネ ...
ケンミンの焼きビーフン
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豚肉と野菜を使ったケンミンの焼きビーフンです。
ビーフンの袋の裏に記載されている作り方に沿って調理します。豚肉、キャベツ、ニラは一口大に、タマネギは薄切りに、人参は細切りにします。ぶ ...
エビと菜の花の焼き蒸し
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NHK ためしてガッテンで紹介されていた「エビの焼き蒸し」を作ります。
旬の菜の花も合わせましょう。
まず尾にある棘を指で取り除きます。エビを背開きにするのには殻を割る必 ...
がっつりチキンガーリックステーキ
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窓の外には初夏のまぶしい日射しがあふれています。これから梅雨までのおよそひと月間は、屋外のアクティビティには最適の時期だと思います。
心地よい風を浴びながら大汗をかいて真っ赤に焼ける ...
【ANCHOR RL8】ロードレーサーで落車して鎖骨を骨折した話
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これは、趣味のロードレーサーで落車して鎖骨を骨折し、その回復までの記録です。
ロードレーサー乗車中にコケて肩から落ち、鎖骨を折るというのは、ある程度には一般的な不運だと思います。
羽田・多摩川河口でダイコンを収穫(採集)しました
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日曜日に羽田空港の周辺をブロンプトンでポタリングしてきました。
目的は、スーパームーンを撮れる場所を探してのロケハンです。
2019年1月21日のスーパームーン
【BROMPTON】パンク修理に失敗してリアホイール交換になった話(涙)
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3年前に故障して以来、乗ることができなかったブロンプトンを修理に出して、また乗れるようになりました。
ほぼ間違いなく、自分の不手際でブロンプトンを壊してしまった経緯を書いておきます。 ...
【BROMPTON】多摩サイを行く(多摩大橋⇒六郷橋)【動画】
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故障して乗ることのできなかったブロンプトンが修理から上がってきたので、久しぶりに年末の帰省で乗ってみました。
行きは天気が悪く、そのまま実家にブロンプトンを ...
【RUN】ほとんど夏!20km走/とろろとひじきの冷たい蕎麦
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この一週間は梅雨らしい不順な天候が続いていましたが、週末になって待望の日射しが戻ってきました。
こうなるとロングランに行くしかありません。
ベランダのゴーヤのカーテンはほ ...
【RUN】二子橋往復 30km / 豆腐丼
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梅雨の晴れ間の休日、今日は自転車かなとも思ったが、今週末もランを選んでしまった。
最近は脚の調子が良いこともあり、平日の通勤ランだけではなく、休日に走ることも楽しくなってきた。
【RUN】丸子橋→多摩川河口 24km / ひじきとひよこ豆のペペロンチーノ
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曇り空の休日。明日は雨が降るようだが、今日は午後から日射しが届くという予報だった。
確かに、お昼過ぎから薄日が差してきた。しかし雲が切れることはなく、影も弱々しくてイマイチ気が乗らな ...
【RUN】丸子橋→大師橋 20km /ひじきと納豆の冷たい蕎麦
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朝起きた時には曇っていた空だが、9時を過ぎる頃になって晴れて陽射しが出てきた。
こうなるとそわそわして、居ても立っても居られない。
この素晴らしい陽気の休日に、部屋に留ま ...
【ANCHOR RL8】海へ・三浦半島を巡る
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昨日は夏が来たかのような素晴らしい青空が広まった。
私の住む場所からロードバイクで走って日帰りの行動圏内というと、山は奥多摩、海は三浦半島がある。
ゴールデンウィークには ...
【ANCHOR RL8】新緑の奥多摩周遊道路に挑む
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RL8 で奥多摩周遊道路を走ってきた。奥多摩湖から武蔵五日市方面の檜原村へとつながるこの道は、東京都で一番高い地点を通る道路だ。
私は二十歳過ぎの頃、初めて買ったランドナーでこの峠に ...
【ANCHOR RL8】奥多摩湖の桜 172km
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今日は、先週行けなかった奥多摩湖へ桜を求めて ANCHOR で行ってきた。まぶしい日射しとひんやりとした風の中で、湖畔の桜はまだ咲き残っていた。
一眼レフを背負って走ったのだが、なか ...
【ANCHOR RL8】羽村堰の桜
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今日は晴れたので桜を求めて ANCHOR で奥多摩湖へ行こう、と考えて布団から起き出したのだが、出発したのが10時過ぎになるという有様で断念。予定を変更して羽村の堰まで行くことにした。奥多摩湖へ ...
【ANCHOR RL8】多摩サイの桜は七分咲き
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久しぶりに ANCHOR に乗った。思い返せば去年の11月に BROMPTOM を手に入れようと二子玉川の自転車屋に行ったとき以来だ。いかん、いかん。
BROMPTOM は図書館に行 ...
【BROMPTOM】帰省&MacBook修理
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年末はブロンプトンで帰省した。
帰った大晦日は快晴、戻ってきた元旦は小雪の舞う冷たい曇天だった。
また、元旦の夜には MacBook に炭酸飲料 ...
【BROMPTOM】ようこそ!ブロンプトン
9,086ビュー
たくさんの思い出を残して引退したアルプス・ランドナー、その後継者がやってきた。
フォールディングバイクの最高峰、『The Brompton』 ...