鶏レバーとほうれん草の炒めもの

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gohan

野菜の高値がおさまりつつあるようなので、ほうれん草で炒めものを作りました。

鶏レバーは切り分けたら水に10分ほどさらしてから醤油大さじ1に漬けておきます。ほうれん草は洗ってざく切りに ...