牡蠣のあんかけ卵とじ丼

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ご飯・丼, 魚介gohan

牡蠣を卵でとじてご飯にのせ、あんをかけた寒い季節の丼です。

タマネギは薄切りに､細ねぎは刻み、卵２個をときほぐしておきます。

まず小鍋に水100ml、オイスターソース小さ ...