牡蠣と白菜のあんかけ丼

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魚介gohan

牡蠣が、そして白菜が、美味しい季節になりました。

この二つの食材を使って、寒い季節にありがたい、あんかけ丼を作ります。

牡蠣片栗粉をまぶして揉み込んでか