2025年2月

菜の花と豚バラ肉を使ったシンプルなパスタをつくりました。

材料

菜の花60g豚バラ肉薄切り30gニンニク１かけ唐辛子１本塩（パスタ茹で用）適量塩（豚肉下味）少々胡椒少

牡蠣と白菜を具材としたシンプルな醤油ラーメンをつくりました。

材料

牡蠣60g白菜1/4枚長ねぎ少々片栗粉小さじ２市販の醤油ラーメン１人前水300ml胡椒少々１人分