塩鯖チャーハン、シメサバの酢の物

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ご飯・丼, 猫あるいはケインgohan

焼き魚が食べたいと思った。

頭に浮かんだのは、脂ののった焼き塩鯖だ。焼き目がついた皮を外して、箸で身をほぐすとしたたるサラッとした脂は、いくら食べてももたれることがない。