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2013年9月8日魚介gohan
旬のサンマは塩焼きで、内臓ごと食べるのが一番美味しいと思う。
脂ののった身を塩で焼き、大根おろしと一緒に、白いご飯で食べる。
いろいろ手の込んだ調理も、これにかなうまい。 ...
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