レンコンと新タマネギの炒め物

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野菜gohan

今日はレンコンと新タマネギで炒め物を作った。

炒めたレンコンの風味と、軽く加熱して倍増した新タマネギの甘さを、にんにく、生姜、唐辛子、オイスターソースなどを「控えめに」使って味付けし ...