白菜と豚肉のオイスターソース炒め

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野菜gohan

白菜と豚バラ肉を使った炒め物を作りました。

白菜の根元の厚い部分は、生で囓ってもみずみずしいだけで味気ないですが、火を通すと甘くなってとても美味しいものです。

材料を切り ...