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2018年12月31日麺類gohan
今年最後の投稿は、鶏の手羽先で出汁をとったお蕎麦です。
圧力鍋を使えば鶏スープが短時間でとれます。
鰹の荒節も使って濃厚リッチな香り出汁で年越しです。
手羽先 ...
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