豚ヒレ肉の柚子胡椒焼き

4,763ビュー

gohan

柚子胡椒と醤油を合わせたソースでいただく豚ヒレ肉のソテーです。

参考レシピはこちらです。

豚ヒレ肉は6等分に切り分けてから包丁の背で叩いて伸ばし、塩と胡椒をします。