レバー野菜炒め

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肉, 野菜gohan

豚レバーの野菜炒めです。定期的にレバーとかモツが食べたくなるのです。

レバーは流水に５分ほどさらしてからよく水気を拭き取り、醤油小さじ１、酒小さじ２、すりおろしたニンニクと生姜をまぶ ...