豚ヒレ肉のカレーピカタ

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gohan

やわらかい豚ヒレ肉にカレー粉入りの衣をつけて焼いたピカタです。

豚ヒレ肉1cmほどの厚さに切り分け、手のひらで押して広げ、しっかりと塩と胡椒をする卵溶きほぐす衣小麦粉大さじ1、カレー粉小さ ...