2022年12月31日

鶏手羽元と大根とごぼう、そして舞茸のお蕎麦です。味付けはめんつゆでお手軽に、根菜煮は圧力鍋を使って時短で仕上げます。

大根皮をむき、輪切りにするごぼう包丁の背で皮を軽くこそぎ、乱切りにして ...