北海道塩ラーメン【インスタント】、小女子チャーハン
amazon で評価が高く、ついポチッてしまったインスタントラーメン第二弾がこれだ。（第一弾はこちら）
【Amazon.co.jp限定】ラーメンバラエティアソートセット(海鮮中華そば・とりがら醤油・みそ・北海道みそ・北海道味噌・北海道塩 各2個)
６種類が2つずつ、合計12食入って、1,519円であった。休日の昼食として、今日は「本場北海道塩ラーメン」をピックアップ。そして残りご飯で簡単にちゃっと、小女子のチャーハン作った。
サラダ油で小女子を炒め、生卵とレンジで温めた残りご飯を入れる。ご飯に比べて小女子が多めだったので塩は入れずに、長ネギのみじん切りと胡椒で完成。
ラーメンは鍋1つで乾麺を４分半茹でたら、液体スープを入れるだけ。長ネギと三つ葉をのせた。
塩ラーメンは評判に違わず、麺が秀逸であった。細麺ではあるが、インスタントっぽくない食感で美味い。
子供の頃にノンフライめんの「めん吉」を初めて食べて、なんて美味しいんだと感動したことを思い出した。生麺を普通に食べるようになった現在では、あのインスタントっぽいラーメンが懐かしくもあるのだが…。
賞味期限の表記は半年くらいだが、もっといけるだろう。保存期間、手軽さ、味、価格をトータルとして考えると、コストパフォーマンスはとても高い。今度テントで野宿する時はこのラーメンを持って行こうと思う。
サッパリ塩ラーメンとシンプルな小女子チャーハンもベストマッチであった。
【今日のケイン】と【在りし日のケイン】
液晶ディスプレイの縁を歩いていたあの頃が懐かしいばかりなり。
新着記事
小松菜と豚こま肉を具材にした辛ラーメンをつくりました。 材料 辛ラーメン１袋小松 ...
お惣菜の鶏の唐揚げをお蕎麦にのせていただきました。 材料 鶏の唐揚げ３個長ねぎ少 ...
オイルサーディンをチャーハンの具材にしてみました。 あわせたのは茹でたほうれん草 ...
鶏手羽元で水炊きをつくりました。具材としてエリンギと白菜をあわせます。 材料 鶏 ...
ひき肉ともやしとほうれん草、ぶなしめじを炒め合わせて味噌ラーメンにのせていただき ...