菜の花と牛挽肉のチャーハン(という肉料理)

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ご飯・丼gohan

菜の花の香りとかすかな苦みを活かしたチャーハンを作ろうと思ったのだ、最初はね。しかし…

一緒に炒めたのは牛挽肉。ちょっと量が多いかと思ったが、少量を残しても仕方がないので1パック全部 ...