ピリ辛牛もつ煮

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肉gohan

冬の定番もつ煮を作ります。味付けに豆板醤を加えてピリ辛でいきましょう。

牛もつは生姜のスライスを加えて５分ほどかけて茹でこぼします。

大根、人参、ごぼうは厚めにスライスし ...