赤魚の煮付け

760ビュー

魚介gohan

高級魚の金目鯛はなかなか手が出ませんが、似たような赤魚であれば少しお安いので買ってきました。煮付けにしていただきましょう。

赤魚皮目に包丁で切れ目を入れるごぼう薄切りにして水にさらす生姜薄 ...