
NIPPON ITチャリティ駅伝に今年もエントリーした
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起きたら寒い!で、煮麺(限りなく素)
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Tシャツとタオルケットで寝たら明け方は寒い。
カーテンを開けると曇り空、予報では午後から晴れるようだ。
今日はお墓参りに行ってくる。
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塩豚を煮たやつ
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朝は台風一過のすがすがしい青空。しかし夕方から天候は崩れ、帰る時には冷たい小雨が降っていた。冷たいと感じる雨なんて久しぶりだ。
数日前に仕込んだ塩豚を晩飯として調理した。いつもはバラ ...

鳥ササミの照り焼き
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ずっと前から冷蔵庫内を占有していた片手鍋を開けたら、中身は鳥手羽元の煮物の残り物だった。一つだけあった手羽元はゴボウ色に。温めて食したが、見た目によらず美味しかった。メインはササミときのこの照り ...

台風禍
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台風15号が関東を直撃し、職場では、夕方過ぎから電車が動いていないという情報が続々と入ってきた。東日本大震災の時のように帰宅困難者が続出かと一時は危惧したが、21時過ぎにはほとんどの社員がタイム ...

ゴルゴンゾーラのパスタ
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気温が下がり、とても走りやすかった。明日は台風の予報だが、はたして。通勤ランに支障はないが。
夕食には、ほとんど作らないクリーム系のパスタを作った。
 

函館から大沼国定公園往復LSDの記録をUPした
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2008年9月
社員旅行で函館に行った
上野駅から北斗星に乗って翌朝7時過ぎに函館着

冷やし中華・休日の夕食
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今日はいい天気だった。
散髪に行こうとしたが、姿見を見てあと一週間くらい大丈夫かなと思い直し予定変更。昼過ぎに食材買出し。終日まったり、ケインもまったり。本とかBDとかパスタとか、通 ...

ケインの受難
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勤め先から帰宅して玄関の扉を開けるのは、いつも早くても21時過ぎだ。
一年を通して、たいてい汗まみれなのでシャワーを浴びに風呂場に直行したい気分だが、まずはリビングの明かりをつけて、 ...

ヤマトイモ、ナメコ、納豆、オクラ、などヌル系そば
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晩飯には、ご飯を3合炊いて「ご飯」「ご飯」ときたら、「麺」「麺」というのがいつものパターンである。今晩は何を食べるかという、生きていく上で必須だけれど、毎回まじめに考えていたらやってられない問題 ...

鳥胸肉のケチャップ炒め
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なかなか涼しくならない。帰り道も蒸し暑かった。
鳥胸肉は一口大に切ってビニール袋の中で小麦粉をまぶす。タマネギ半個、ナス1本。
ケチャップ大さじ3、ソース大さじ

豚肉とナスとぶなしめじの味噌炒め
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今晩のターゲット:冷蔵庫に残っている豚肉の味噌漬け。
その他:ナス3本、ぶなしめじ、シソ、味噌、豆板醤、コチュジャン
ナスをさいの目に、豚肉を細切りにする。

チキンとナスのパスタ(トマトソース)
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近所のスーパーの営業時間に帰って来れなかったので、冷凍してあった作り置きのパスタソースを温めた。
それとパプリカのレモン・サラダ。
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鳥ササミの唐揚げ
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今日は仕事がなかなか終わらず、帰りが遅くなった。
ちゃっちゃと唐揚げを作った。
ササミ(筋を取り、縦に半分に切る)
生姜、醤油、酒、ニンニク少々に10分くらい ...

味噌漬け豚肉焼き、ひじきとホウレン草炒め
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冷蔵庫に眠っていた豚肉の味噌漬けが賞味期限なので焼く。
生のひじきが売っていたので買ってきた。
いつものようにオリーブオイルにニンニクと唐辛子、 ...

明日は富士山一周サイクリングだ!ほい
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今日は蒸し暑かった。
明日は自転車で富士山を一周予定。
会社の自転車乗り2名と挑戦。
起床は午前3時。
あと4時間しかない。
寝る。

サンマの干物とぶなしめじのパスタ
2,748ビュー
朝と夜、通勤の時間帯にはすっかり涼しい気候となった。秒速2.8mで進む身体は、流れ落ちる汗と風で気持ちよく冷やされていく。熱暑のピークを乗り越えたランナーは、高い雲が流れる秋の道を、追い風に背中 ...

鳥のそぼろ丼【terrible】
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昨日作る予定だった鳥そぼろ丼が夕食のメニューなり。
?鳥挽肉 200g
?生姜、醤油、酒、みりん、砂糖
?茹でオクラ、シソ、海苔

アジのなめろう丼
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晩飯は「鳥のそぼろ丼」にしようと、会社からの帰りにいつものスーパーに立ち寄った。
そこで「アジの刺身280円 ⇒ 半額」に遭遇。けっこう売れ残っている。切り身の色合いを見ても明日に持 ...

【昼】ごまだれ冷やし中華【夜】冷たい具だくさんそば
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時折スコールのような大雨、のちカンカン照り、そんな一日だった。
暑いので冷たい麺類が続く。
昼食:冷やし中華・ごまだれ
鳥ササミ、インゲン、かいわ ...