熱帯夜には、さっぱりとそば
- そば（ひじき、カイワレ大根、長ネギ、めんつゆ）
- サラダ（レタス、キュウリ）
- ゲロルシュタイナー
遅く帰ってきても手軽に作れる麺類は、週に３回は作る。そばとパスタがメインだけど、パスタのソースとかは決まったパターンを繰り返すだけで、新しい試みはあまりしない。ここ最近の新しい定番といえば『ひじき』である。
新着記事
二種類のインスタント麺のスープと麺を入れ替えて、新たなおいしさの可能性を模索する ...
カレーの具材の定番といえば、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモです。 このリストに「ま ...
豚こま肉を味ぽんで煮て、丼にしてみました。 味ぽんといえば「ニッポンのさっぱり味 ...
炊飯器の保温調理でつくる茹で鶏は、色々な料理に使える万能食材です。 特にお蕎麦や ...
乾物の「芽ひじき」と「ゆかり」を使ったチャーハンをつくりました。 材料 芽ひじき ...