豆腐、白菜、肝を入れて煮る

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料理gohan

スーパーの鮮魚コーナーで、かわいいカワハギを発見。2匹で250円。

鍋にしたのだが、かわいい姿ゆえに、皮をはいでおろす過程がちょっとグロかったかな。

材料)カワハギ、白菜 ...