豚肉と舞茸のパスタ

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パスタgohan

豚コマ肉と舞茸でパスタを作った。簡単な材料ながら旨味が濃い、食べ応えのあるパスタとなった。

豚肉には塩と胡椒を揉み込み、舞茸は指で裂いておく。

オリーブオイルで豚肉を炒め ...