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ご飯・丼gohan

サーモンとホタテのお刺身を、醤油とみりんのタレに漬けた丼です。

ご飯はひと手間かけて酢飯にします。

炊きたてのご飯1合に、酢大さじ1.5、砂糖大さじ1、塩小さじ1/2の合 ...