![青唐辛子とシシトウのガパオライス](https://movinow-sober.com/wordpress/wp-content/uploads/2020/08/20200824-R0023376-320x180.jpg)
青唐辛子とシシトウのガパオライス、そして11年の月日が流れた
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フレッシュな青唐辛子が手に入ったので、いつものガパオライスを作ります。
鶏もも肉1/2枚は小さめのぶつ切りに、シシトウは1/3に切りました。
バジルは洗って葉を摘み取りま ...
![シシトウと青唐辛子の夏カレー](https://movinow-sober.com/wordpress/wp-content/uploads/2020/08/20200820-R0023358-320x180.jpg)
シシトウと青唐辛子の夏カレー
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「夏」に「カレー」といえば、クミンとかコリアンダーとかターメリックとかガラムマサラではなく、『ジャワカレー』でしょう。
牛肉に、茄子とシシトウとミニトマトを入れます。シシトウと並んで ...
![シシトウとミョウガの簡単めんつゆ冷やしラーメン](https://movinow-sober.com/wordpress/wp-content/uploads/2020/08/20200816-R0023335-320x180.jpg)
シシトウとミョウガの簡単めんつゆ冷やしラーメン
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シシトウとミョウガを冷たい麺を作ります。
本来ならお蕎麦ですが、今日は生ラーメンでやってみましょう。
シシトウはヘタを切り落とし、包丁で切れ目を入れてから、少量のサラダ油 ...
![茄子とトマトの冷製パスタ](https://movinow-sober.com/wordpress/wp-content/uploads/2020/08/20200811-R0023322-320x180.jpg)
茄子とトマトの冷製パスタ
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猛暑が続いています。あの長い梅雨の間に待ち望んでいた夏の日射しが、今では恨めしいばかりです😓
室温が24時間ずっと30度を下回らない日々が続いていますので、「水シャワ ...
![豚かしらとニンニクの芽の豆板醤炒め](https://movinow-sober.com/wordpress/wp-content/uploads/2020/08/20200804-R0023299-320x180.jpg)
豚かしらとニンニクの芽の豆板醤炒め
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こういう厳しい暑さが続くと、冷たい麺類以外は食べる気も、作る気も失せてしまいがちですが、そうもばかりは言っていられません。
豚のかしらとニンニクの芽を豆板醤でガツンと野菜炒めにして、 ...