根菜の豚汁

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gohan

めっきり気温が下がって、温かい豚汁のおいしい季節がやってきました。脂の多いバラ肉と、たっぷりの根菜を使って仕込みます。

大根と人参は皮をむいて半月、いちょう切りにします。ごぼうは包丁 ...