サッポロ一番プレミアリッチ塩らーめん
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国民食と言っても過言ではない、みんな大好き「サッポロ一番・塩らーめん」の新商品が、いつの間にか発売されていました。
「サッポロ一番 塩らーめん」の味わいに北海道産ほたてのうまみを加え ...
豚コマ肉のスパイシーポークソテー
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KAGOME のHPに「豚こまのポークソテー」というレシピが掲載されています。
こちらを少しアレンジ（チリパウダーを追加）してつくります。
材料豚コマ肉
開幕ガパオライス
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去年、種から育てたプランターのホーリーバジルが花を咲かせてたくさんの種を残しました。
春になって同じプランターから一斉に発芽した写真です（５月初旬）
この写真を撮ってから ...
イカのナポリタン
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捌かれて輪切りにされたスルメイカを買ってきました。前回、イカで焼きそばをつくったので、今回はナポリタンをつくります。
材料スルメイカ（処理済み） 120gピーマン２
豚セロリライス
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豚コマ肉とセロリを刻んで、ニンニクと唐辛子と一緒に炒め、オイスターソースとナンプラーで味付けしてライスにかけました。
ガパオライスの食材変換レシピです。完成されたレシピの食材を入れ替 ...
イカ焼きそば
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急に食べたくなったのでイカ焼きそばをつくります。
生のイカは売っていなかったので冷凍イカを使います。
今回のポイントは、入れる野菜は細切りにすること、そして仕上げに隠し味 ...
ミニトマトとイタリアンパセリのつぼみの冷製パスタ
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鉢植えのイタリアンパセリが、とうとうつぼみを付けました。
試しにちょっと摘んで囓ってみると、とてもやわらかく、香りが強いことがわかりました。
今回はこのつぼみをあしらった ...
鶏もも肉のガーリックバターポン酢炒め
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今回はミツカンのHPより、下記のレシピを参考にして一食をつくります。
味付けにバターとニンニク、そして「味ぽん」を使ったチキンソテーになります。
若干アレンジして、玉ねぎ ...