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麺類gohan

国民食と言っても過言ではない、みんな大好き「サッポロ一番・塩らーめん」の新商品が、いつの間にか発売されていました。

「サッポロ一番 塩らーめん」の味わいに北海道産ほたてのうまみを加え ...

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肉gohan

KAGOME のHPに「豚こまのポークソテー」というレシピが掲載されています。

こちらを少しアレンジ(チリパウダーを追加)してつくります。

材料

豚コマ肉

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肉gohan

去年、種から育てたプランターのホーリーバジルが花を咲かせてたくさんの種を残しました。

春になって同じプランターから一斉に発芽した写真です(5月初旬)

この写真を撮ってから ...

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パスタgohan

捌かれて輪切りにされたスルメイカを買ってきました。前回、イカで焼きそばをつくったので、今回はナポリタンをつくります。

材料

スルメイカ(処理済み) 120gピーマン2

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肉gohan

豚コマ肉とセロリを刻んで、ニンニクと唐辛子と一緒に炒め、オイスターソースとナンプラーで味付けしてライスにかけました。

ガパオライスの食材変換レシピです。完成されたレシピの食材を入れ替 ...

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麺類gohan

急に食べたくなったのでイカ焼きそばをつくります。

生のイカは売っていなかったので冷凍イカを使います。

今回のポイントは、入れる野菜は細切りにすること、そして仕上げに隠し味 ...

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パスタgohan

鉢植えのイタリアンパセリが、とうとうつぼみを付けました。

試しにちょっと摘んで囓ってみると、とてもやわらかく、香りが強いことがわかりました。

今回はこのつぼみをあしらった ...

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肉gohan

今回はミツカンのHPより、下記のレシピを参考にして一食をつくります。

味付けにバターとニンニク、そして「味ぽん」を使ったチキンソテーになります。

若干アレンジして、玉ねぎ ...