まだまだいける！ゴーヤチャンプルー
この夏はあと何回ゴーヤを食べれるのだろう。
- ゴーヤチャンプルー（豚肉、ニンジン、豆腐、味覇、ナンプラー、醤油）
- キュウリとシソの酢の物
- ツナの炊き込みご飯（発酵し始め！？）
- サッポロ・ノンアルコール・ビール
問題はお櫃に入れていた炊き込みご飯が、ちょっとヤバくなっていたことである。
ニオイをかぐと、ん？ 生姜が入っているので、こんなもんかな。
ひとくち食べると、味は…うーん、こんなんだっけぇ？。
一番気になったのは、心なしか、米粒どうしが薄く糸を引いていること…！！
しかし、もったいないので、思いっきりお腹いっぱい食べた。
そんな判断で大丈夫か？ 今のところ、問題ない。
この季節の炊き込みご飯には、十分注意しましょう。
常温で２４時間も経過すれば、別の食べ物になるようです。
新着記事
豚トロとニンニクの芽、玉ねぎを使った炒めものをつくりました。 材料 豚トロ120 ...
前回は、「豚トロを焼いて味噌ラーメン」にのせていただきました。 今回は、同じ食材 ...
スーパーの精肉売り場で、たまたま目についた「豚トロ」なる部位を買ってきました。 ...
季節の牡蠣とパクチーを使ったオイルパスタをつくりました。 材料 牡蠣100gパク ...
ごぼうとフレッシュなパクチー、合い挽き肉を使ったキーマカレーをつくりました。 材 ...
過去7日間でアクセスの多い投稿です
