まだまだいける！ゴーヤチャンプルー
この夏はあと何回ゴーヤを食べれるのだろう。
- ゴーヤチャンプルー（豚肉、ニンジン、豆腐、味覇、ナンプラー、醤油）
- キュウリとシソの酢の物
- ツナの炊き込みご飯（発酵し始め！？）
- サッポロ・ノンアルコール・ビール
問題はお櫃に入れていた炊き込みご飯が、ちょっとヤバくなっていたことである。
ニオイをかぐと、ん？ 生姜が入っているので、こんなもんかな。
ひとくち食べると、味は…うーん、こんなんだっけぇ？。
一番気になったのは、心なしか、米粒どうしが薄く糸を引いていること…！！
しかし、もったいないので、思いっきりお腹いっぱい食べた。
そんな判断で大丈夫か？ 今のところ、問題ない。
この季節の炊き込みご飯には、十分注意しましょう。
常温で２４時間も経過すれば、別の食べ物になるようです。
新着記事
前回つくった「鶏もも肉と茄子のポン酢炒め」がとてもおいしかったので、同じ食材を使 ...
味付けに味ぽんを使った、鶏もも肉と茄子の炒めものです。 材料 鶏もも肉1/2枚茄 ...
具だくさんがおいしいのが辛ラーメンです。 といっても、ニラともやしをたくさん、そ ...
炊いたジャスミンライスは粘り気が少ないので、パラパラチャーハンにうってつけです。 ...
入手しやすいスイートバジルと、冷凍の豚ひき肉を使ってガパオライスをつくりました。 ...