
新タマネギの豚丼
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新タマネギと豚肉だけを使った simple, easy, quick and delicious な豚丼です。
新タマネギ(大・半分180g)は厚めの薄切りにします。豚コマは100g ...

鮭ハラスと新タマネギのパスタ
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サーモントラウトのハラスが安く売っていたので、旬の新タマネギと一緒にパスタにします。
クリームパスタではなく、手軽なオイル系でいきましょう。
ハラスはぶつ切りに、新タマネ ...

わさび明太子パスタ
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YouTube の recommend に出てきた「ペヤング超大盛×10個」を食べるという動画を何気なく観ていたところ、後半の味変として「明太子マヨネーズ」と「わさび」を加えるというシーンがあり ...

汗だく肉野菜炒め
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基本の惣菜、肉野菜炒めを作ります。
調理して大汗をかき、食べても汗をかく、そんな季節になりました。さっそく食卓の横に扇風機を出しましたね。
豚肉は食べやすい大きさに切り、 ...

タコとアサリご飯
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旬を迎えているアサリが安く出回っています。普段はパスタや味噌汁にして美味しくいただいているのですが、今日は炊き込みご飯です。
タコ飯を食べたい気分でもあったので、ちょっと贅沢をしてタ ...

がっつりチキンガーリックステーキ
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窓の外には初夏のまぶしい日射しがあふれています。これから梅雨までのおよそひと月間は、屋外のアクティビティには最適の時期だと思います。
心地よい風を浴びながら大汗をかいて真っ赤に焼ける ...