ちりめんじゃことマッシュルームのアラビアータ
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ちりめんじゃことマッシュルームを使ったパスタをつくりました。
トマトピューレに唐辛子を効かせてアラビアータに仕上げます。
材料ちりめんじゃこ20gマッシ
海老のガパオライス
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朝晩はだいぶ涼しくなってきましたが、日中はまだまだ厳しい残暑が続いています。
自家栽培しているホーリーバジルもまだまだこんもりと茂っていますので、その恵みをガパオライスにしていただき ...
ChatGPT最新モデル「o1」にサクッとゲームを作ってもらった話
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13日の朝、起きてみると、YouTube の動画一覧でOpneAIの発表した動画が複数上がっているのがわかりました。
どうやら最新モデルとして発表した「o1」を使ったデモンストレーシ ...
ごぼうのホットナポリタン
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先日「具だくさんなきんぴら」をつくりました。その残りの具材をパスタにしてみました。
いつものようにニンニクと唐辛子の効いた「ホットな」ごぼう入りのナポリタンになりました。
具だくさんなきんぴら
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涼しくなってくると食べたくなるのが根菜類です。日持ちがする根菜は年中出回り、いつでも食材とすることができますが、なぜか気温の低い時期に食べたくなります。
今回は根菜を使った代表的なお ...
秋の絶品・鶏きのこ汁と蕎麦
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鶏もも肉を入れた、たっぷりきのこ汁をつくりました。味付けはめんつゆを使ったので、煮るだけで簡単においしいきのこ汁がでてしまいます。
材料鶏もも肉１枚舞茸100gぶな