とろろうどん

R0012247_400x300.JPG

  • うどん(とろろ芋、ナメコ、オクラ、ミョウガ、長ネギ)
  • サラダ(レタス、トマト、タマネギ、大豆)
  • インゲン
  • 長芋
  • キリン・フリー

つもそばなので、たまにはうどんと考えたが失敗だった。うどんにとろろ芋は合わないと思う。それから山盛りのナメコが安かったので買ったのだが、電子レンジでチンしたら加熱しすぎてしまった。ミョウガは細かく切って塩でもむと何にでも合う。

新着記事

Thumbnail of new posts 073

:

豚トロとニンニクの芽の炒めもの

豚トロとニンニクの芽、玉ねぎを使った炒めものをつくりました。 材料 豚トロ120 ...
Thumbnail of new posts 141

: 麺類

茹で・豚トロ醤油ラーメン

前回は、「豚トロを焼いて味噌ラーメン」にのせていただきました。 今回は、同じ食材 ...
Thumbnail of new posts 050

: 麺類

焼き・豚トロ味噌ラーメン

スーパーの精肉売り場で、たまたま目についた「豚トロ」なる部位を買ってきました。 ...
Thumbnail of new posts 040

: パスタ

季節の牡蠣とパクチーのパスタ

季節の牡蠣とパクチーを使ったオイルパスタをつくりました。 材料 牡蠣100gパク ...
Thumbnail of new posts 196

:

ごぼうとパクチーのキーマカレー

ごぼうとフレッシュなパクチー、合い挽き肉を使ったキーマカレーをつくりました。 材 ...

統計情報

  • 252
  • 215
  • 260
  • 216

1,233ビュー

料理

Posted by movinow