ゴルゴンゾーラのパスタ完成

ゴルゴンゾーラのパスタ

気温が下がり、とても走りやすかった。明日は台風の予報だが、はたして。通勤ランに支障はないが。

夕食には、ほとんど作らないクリーム系のパスタを作った。
ゴルゴンゾーラのパスタ:材料

 

ゴルゴンゾーラ、生クリーム、ハム

アスパラガス、エリンギ、はたけしめじ

ニンニク、胡椒、日本酒(白ワインの代用)

パスタ 220g

 

 

ハムときのこをオリーブオイルで炒める日本酒、生クリーム、ブルーチーズ投入

ゴルゴンゾーラのパスタ完成

 

ニンニク、オリーブオイルでハムをじっくり、

きのこをさっと炒める。

日本酒、生クリーム、ゴルゴンゾーラを投入。

パスタ、一緒に茹でたアスパラをあえて、ブラックペッパーを多めにガリガリ

他にレタスとトマトのサラダ

 

美味しく、飽きずに全部平らげた。

また作ろうっと。

 

 

新着記事

Thumbnail of new posts 135

: パスタ

鶏胸肉とほうれん草のパスタ

鶏胸肉とほうれん草を使ったオイルパスタです。 材料 鶏胸肉100gほうれん草2株 ...
Thumbnail of new posts 000

: 麺類

ピリ辛肉ニラもやしラーメン

ひき肉とニラともやしの青唐辛子炒めをのせたラーメンをつくりました。 材料 合挽肉 ...
Thumbnail of new posts 012

: パスタ

ごぼうと舞茸とベーコンのパスタ

たっぷりのごぼうと舞茸を使ったパスタをつくりました。 材料 ごぼう1/2本舞茸5 ...
Thumbnail of new posts 118

: 麺類

ひき肉とキャベツと青唐辛子のピリ辛味噌ラーメン

合挽肉とキャベツ、そして青唐辛子を炒め合わせ、味噌ラーメンにのせていただきました ...
Thumbnail of new posts 168

: ご飯・丼

キムチと青唐辛子の牛丼

キムチと青唐辛子を使った牛丼です。 キムチも青唐辛子も、トッピングではなく味のベ ...

統計情報

  • 130
  • 109
  • 557
  • 440

2,555ビュー

料理gohan

Posted by movinow