ゴルゴンゾーラのパスタ完成

ゴルゴンゾーラのパスタ

気温が下がり、とても走りやすかった。明日は台風の予報だが、はたして。通勤ランに支障はないが。

夕食には、ほとんど作らないクリーム系のパスタを作った。
ゴルゴンゾーラのパスタ:材料

 

ゴルゴンゾーラ、生クリーム、ハム

アスパラガス、エリンギ、はたけしめじ

ニンニク、胡椒、日本酒(白ワインの代用)

パスタ 220g

 

 

ハムときのこをオリーブオイルで炒める日本酒、生クリーム、ブルーチーズ投入

ゴルゴンゾーラのパスタ完成

 

ニンニク、オリーブオイルでハムをじっくり、

きのこをさっと炒める。

日本酒、生クリーム、ゴルゴンゾーラを投入。

パスタ、一緒に茹でたアスパラをあえて、ブラックペッパーを多めにガリガリ

他にレタスとトマトのサラダ

 

美味しく、飽きずに全部平らげた。

また作ろうっと。

 

 

新着記事

Thumbnail of new posts 113

:

豚肉とピーマンの生姜焼き

豚こま肉とピーマンで生姜焼きをつくりました。 材料 豚こま肉160gピーマン2個 ...
Thumbnail of new posts 135

: 野菜

かき菜と豚肉の炒めもの

かき菜と豚こま肉を使ってシンプルな炒めものをつくりました。 材料 かき菜130g ...
Thumbnail of new posts 012

: 麺類

かき菜ともやしの塩ラーメン

「かき菜」という見慣れない青菜が売っていたので買ってきました。 調べてみると菜の ...
Thumbnail of new posts 200

: 麺類

茹で鶏とパクチーのマルちゃん正麺・塩まぜそば

先日つくった「茹で鶏とパクチーのマルちゃん正麺・塩味」と同じ食材を使い、今回は「 ...
Thumbnail of new posts 020

: 麺類

茹で鶏とパクチーのマルちゃん正麺・塩味

春になり、パクチーの鉢植えが花をつけ始めました。 この白く繊細な花と、やわらかい ...

統計情報

  • 51
  • 40
  • 276
  • 238

2,415ビュー

料理gohan

Posted by movinow