ゴルゴンゾーラのパスタ完成

ゴルゴンゾーラのパスタ

気温が下がり、とても走りやすかった。明日は台風の予報だが、はたして。通勤ランに支障はないが。

夕食には、ほとんど作らないクリーム系のパスタを作った。
ゴルゴンゾーラのパスタ:材料

 

ゴルゴンゾーラ、生クリーム、ハム

アスパラガス、エリンギ、はたけしめじ

ニンニク、胡椒、日本酒(白ワインの代用)

パスタ 220g

 

 

ハムときのこをオリーブオイルで炒める日本酒、生クリーム、ブルーチーズ投入

ゴルゴンゾーラのパスタ完成

 

ニンニク、オリーブオイルでハムをじっくり、

きのこをさっと炒める。

日本酒、生クリーム、ゴルゴンゾーラを投入。

パスタ、一緒に茹でたアスパラをあえて、ブラックペッパーを多めにガリガリ

他にレタスとトマトのサラダ

 

美味しく、飽きずに全部平らげた。

また作ろうっと。

 

 

新着記事

Thumbnail of new posts 189

: 麺類

勝手に麺コラボ・マルちゃん焼きそば × 辛ラーメン①

二種類のインスタント麺のスープと麺を入れ替えて、新たなおいしさの可能性を模索する ...
Thumbnail of new posts 148

: パスタ

椎茸と舞茸とアンチョビのパスタ

いつもお世話になっているオイル系のパスタをつくりました。今回の食材は椎茸と舞茸、 ...
Thumbnail of new posts 007

: その他

原典回帰の攻殻機動隊

7月8日からオンデマンドで配信が開始された『攻殻機動隊 THE GHOST IN ...
Thumbnail of new posts 098

: 麺類

あんかけマルちゃんソース焼きそば

蒸した麺を焼いて、あんをかける「あんかけ焼きそば」は、中華風にオイスターソースを ...
Thumbnail of new posts 174

: 麺類

勝手に麺コラボ・どん兵衛きつねうどん × 辛ラーメン②

勝手に麺コラボ「日清どん兵衛きつねうどん × 辛ラーメン」の第二弾は、 「どん兵 ...

統計情報

  • 525
  • 427
  • 1,371
  • 845

2,494ビュー

料理gohan

Posted by movinow