ゴルゴンゾーラのパスタ完成

ゴルゴンゾーラのパスタ

気温が下がり、とても走りやすかった。明日は台風の予報だが、はたして。通勤ランに支障はないが。

夕食には、ほとんど作らないクリーム系のパスタを作った。
ゴルゴンゾーラのパスタ:材料

 

ゴルゴンゾーラ、生クリーム、ハム

アスパラガス、エリンギ、はたけしめじ

ニンニク、胡椒、日本酒(白ワインの代用)

パスタ 220g

 

 

ハムときのこをオリーブオイルで炒める日本酒、生クリーム、ブルーチーズ投入

ゴルゴンゾーラのパスタ完成

 

ニンニク、オリーブオイルでハムをじっくり、

きのこをさっと炒める。

日本酒、生クリーム、ゴルゴンゾーラを投入。

パスタ、一緒に茹でたアスパラをあえて、ブラックペッパーを多めにガリガリ

他にレタスとトマトのサラダ

 

美味しく、飽きずに全部平らげた。

また作ろうっと。

 

 

最近の投稿です

Thumbnail of new posts 046

: パスタ

イタリアンパセリのとうのパスタ再び

春を迎えて鉢植えのイタリアンパセリのとう(花芽)がドーンと伸びてきたので、摘み取 ...
Thumbnail of new posts 013

:

鶏もも肉のスパイス炒め

鶏もも肉をタクコ(カレーの基本スパイス=ターメリック、クミン、コリアンダー)とカ ...
Thumbnail of new posts 200

: 外出

散り際の桜

時期としては少し遅くなりましたが、お墓参りに行ってきました。 ちょうど桜の散り際 ...
Thumbnail of new posts 126

: パスタ

イタリアンパセリのとうのパスタ

去年の初夏に種まきした鉢植えのイタリアンパセリが、数日だけ目を離した隙に、一気に ...
Thumbnail of new posts 125

: 外出

2024 Spring has come

今年も咲き誇る土手沿いの桜です。この日、この季節としては、気温も人出もマックスで ...

このブログへのアクセスについて

  • 66今日の閲覧数:
  • 48今日の訪問者数:
  • 260昨日の閲覧数:
  • 167昨日の訪問者数:
  • 8755今月の閲覧数:
  • 0現在オンライン中の人数:

2,062ビュー

料理gohan

Posted by movinow