鮭ハラスの炊き込みご飯
今日も平日の休みだった。
部屋の掃除をしてから、とても良い天気だったのでベランダで布団を干し、ランニングシューズ３足を洗う。午後から自転車で散髪へ行った帰りに、SoftBank のモバイル・ルーター 007Z を契約してきた。
夕方には、半年ぶりくらいに風呂を沸かした。今年の夏は水風呂もやらなかったので、ほこりを被ったバスタブを念入りに洗った。
晩飯は、鮭ハラスの残りを焼いて炊き込みご飯とした。
ご飯３合
焼いたハラス、ぶなしめじ、ニンジン
醤油、日本酒、各大さじ１
だしの素
炊き込みご飯はコクがあってうまかった。
残りはおひつに移したので冷蔵庫には入れられない。だいぶ涼しくなったので、明日の晩まで、常温放置でも問題ないと思うが。
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