明太子と小女子のパスタ
今日も残業で帰りが遅かった。こういう日は帰ってから作るとしたら、やはりパスタしかない。
１２時まで営業している小さなスーパーで明太子と水菜を買ってきた。冷蔵庫に残っていた小女子と合わせて簡単なパスタとした。
オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、小女子をじっくり炒める。明太子は日本酒でのばしておく。
茹で上がったパスタと明太子、刻んだ水菜をフライパンへ。
仕上げにノリを刻む。
ニンニクと唐辛子で炒めた小女子が良い。
これだけでパスタにしてもうまいと思う。
新着記事
小松菜と豚こま肉を具材にした辛ラーメンをつくりました。 材料 辛ラーメン１袋小松 ...
お惣菜の鶏の唐揚げをお蕎麦にのせていただきました。 材料 鶏の唐揚げ３個長ねぎ少 ...
オイルサーディンをチャーハンの具材にしてみました。 あわせたのは茹でたほうれん草 ...
鶏手羽元で水炊きをつくりました。具材としてエリンギと白菜をあわせます。 材料 鶏 ...
ひき肉ともやしとほうれん草、ぶなしめじを炒め合わせて味噌ラーメンにのせていただき ...