挽肉とニラの味噌ラーメン

先日作った挽肉とニラの炒めものが残っていたので、それを味噌ラーメンの具材にしてみました。

amazon で味噌ラーメン用の味噌を買ってみたのです。お湯で溶くだけで味噌ラーメンスープができるという、生ラーメンパックに着いている味噌ダレと同等のものです。

[amazonjs asin="B06XCHQ21W" locale="JP" title="創味 濃厚味噌 ラーメンスープ 2kg"]

生麺だけを別に購入して、パスタのようにその日の気分で量を調整する心づもりです。まぁ、私の場合は常に1.5人前が標準ですが。

挽肉とニラの炒めものをレンジで温め直して味噌ラーメンにトッピングして、ラー油を垂らしたらできあがりです。

amazon での評価も高かった味噌スープですが、確かに美味しかったです。ただ欠点は内容量が 2kg だということです。パッケージを見ると「業務用」の表記がありますね。

生麺は近所のスーパーでも手に入りますが、今回は amazon で頼んでみました。

[amazonjs asin="B01LWLKB25″ locale="JP" title="冷蔵 味わいづくり札幌生ラーメン 3人前 330g"]

これも美味しかったです。

概要

レシピ名

挽肉とニラの味噌ラーメン

投稿者

movinow

投稿日

2018-10-02

準備時間

0H10M

調理時間

0H20M

トータル時間

0H30M

平均評価

2.5 Based on 2 Review(s)

最近の投稿です

2024年11月20日 : パスタ

カニカマと椎茸のペペロンチーノ

使う食材を選ばずに、手軽においしくできるのがパスタの利点です。 今回はカニカマを ...

2024年11月18日 : 麺類

カレー辛ラーメンブラック

辛ラーメンのカレーアレンジがおいしいであろうことは容易に察しが付きました。 ラー ...

2024年11月16日 : 野菜

シャトルシェフでつくる豚バラと白菜の旨くて辛い鍋

シャトルシェフを使って、みんな大好き「ほったらかし」調理でつくる簡単なお鍋です。 ...

2024年11月14日 : パスタ

コンビーフとキャベツのパスタ

コンビーフとキャベツを使った定番のパスタです。 コンビーフを使ったレシピは、どれ ...

2024年11月12日 : 魚介

ごろっとホタテカレー

ボイルホタテをメインにしたカレーです。 市販のカレールーを使いますので、簡単につ ...