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ご飯・丼gohan

菜の花と塩鯖の混ぜご飯を作りました。

【混ぜご飯】菜の花、塩鯖、ご飯、醤油

【味噌汁】小松菜、タマネギ、煮干し、出汁昆布、味噌

小松菜とタマネギの味噌汁も作り ...

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野菜gohan

旬の「芹」を使ったレシピを検索していました。

使う食材が決まっていて、何を作ろうかなとネットで調べるときには、だいたいイメージ検索を使います。

見た目が美味しそうなレシピ ...

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gohan

先週、はてなブックマークで話題となっていた、デイリーポータルZの『平成最後のキッチン革命「酒蒸し法」』を参考にして、鶏の酒蒸しを作ってみました。『平成最後のキッチン革命「酒蒸し法」』作り方は至っ ...

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ご飯・丼gohan

菜の花と挽肉をあんかけにしてご飯にかけた簡単丼飯です。

卵を入れて彩りを添えてみました。

菜の花、挽肉(合挽)、卵、オイスターソース、片栗粉、ご飯

まず菜の花 ...

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パスタgohan

鱈と菜の花でパスタを作りました。

トマトピューレを使って、手軽にトマトソースにしてみます。

鱈の切り身、菜の花、トマトピューレ、ニンニク、唐辛子、小麦粉、パスタ