豚カシラの唐辛子ナンプラー炒め

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gohan

焼いて美味しい豚のカシラを、唐辛子入りのナンプラーに漬けて炒めました。

豚カシラにはナンプラー(青唐辛子と赤唐辛子を漬け込んだもの)大さじ1.5と、すりおろしたニンニク、挽いた胡椒を ...