ゴルゴンゾーラのパスタ
気温が下がり、とても走りやすかった。明日は台風の予報だが、はたして。通勤ランに支障はないが。
夕食には、ほとんど作らないクリーム系のパスタを作った。
ゴルゴンゾーラ、生クリーム、ハム
アスパラガス、エリンギ、はたけしめじ
ニンニク、胡椒、日本酒（白ワインの代用）
パスタ 220g
ニンニク、オリーブオイルでハムをじっくり、
きのこをさっと炒める。
日本酒、生クリーム、ゴルゴンゾーラを投入。
パスタ、一緒に茹でたアスパラをあえて、ブラックペッパーを多めにガリガリ
他にレタスとトマトのサラダ
美味しく、飽きずに全部平らげた。
また作ろうっと。
新着記事
そろそろ暖かくなってきたので、たっぷりの鶏もつと、たっぷりのパクチーを使った炒め ...
菜の花と豚バラ肉を使ったチャーハンをつくりました。 材料 菜の花60g豚バラ肉6 ...
新鮮そうな鶏もつ（レバーとハツ）が、100gで59円という安値で売っていたので買 ...
レトルトカレーのLEEはスパイシーなおいしさで、たまに無性に食べたくなることがあ ...
菜の花と豚バラ肉だけの炒めものをつくりました。味付けはシンプルに塩と胡椒で、さら ...