骨付き豚バラ肉の豚汁【こってりホカホカ】
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今晩は何という寒さだ。
昨日までの暖かさと比べると、青い夜空と澄んだ冷たい風が、まるで初冬の夕闇を思わせるほど。通勤ランも、身体が温まるまで走り始めて20分くらいかかった。
鶏レバーとフレッシュトマトのパスタ
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ゴールデンウィークの最終日、今日もいい天気だった。
昨日のロングライドで筋肉痛こそないが、若干脚が重いので、1時間ばかり軽くロードレーサーで流した。サイクリングロードの道幅が広い区間 ...
自転車で峠再び・梅ヶ谷峠
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新しいロードレーサーを駆って武蔵五日市の小さな峠を走ってきた。
峠らしき道を走るのは実に久しぶりだ。富士山を一周したとき以来だと思う。
全行程 140km弱、移動時間6時 ...
グラサン入門、じゃこ天の野菜炒め
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今日も天気が良く、午後からロードレーサーで 、日射しがあふれる土手沿いのサイクリングロードを30kmばかり走った。
スポーツ用のサングラスを導入したところ、 ...
ゆるい休日、うるめ丸干しの炊き込みご飯
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連休初日は、スッキリと晴れた心地よい一日だった。
冷たいコーヒーを飲みながらパソコンの前で寛いでいると、ベランダからボーボーと声がする。朝からホットカーペットの上で惰眠をむさぼってい ...
うるめ丸干しとシソのペペロンチーノ
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さあ、今晩は何を食べよう。
ローテーションからするとパスタだな。
連休前日に早めに退社できて心も軽く、スーパーの食品売り場を歩く。
具材は何でもいいや。取り立 ...
豚ヒレ肉とキノコの卵とじ丼
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豚ヒレ肉のブロックが残っていたので、昨日と同じ材料で今日は簡単に丼にしてみた。
豚ヒレ肉は薄切り、キャベツとピーマンは千切りにしてフレンチドレッシングで和える。
中華鍋に ...