水菜のパスタ、カフェインその後

• パスタ：水菜たくさん、トマト、舞茸、ニンニク、唐辛子
• レタス
• ブロッコリー
• ゲロルシュタイナー

休みの前日ということもあり、自分にとってご馳走と呼べるものを作る。ご馳走と言っても、ポイントはパスタ200gか。動物性蛋白質が無くても充分美味しい。

今週の前半はカフェインの禁断症状で頭が締め付けられるように重かった。その頭痛が続いたのは二日間くらいだった。もともと不眠の気はまったくなかったが、今まで以上にぐっすり眠れるようになった。入眠時間の短さに変わりはないが、起きたときに眠りが深くなったと感じられる。

最近の投稿です

2025年3月23日 : 野菜

豚レバーとセロリの炒めもの

レバーとセロリという（私的には）身体に良さそうなものを炒め合わせてみました。 材 ...

2025年3月20日 : 肉

鶏の竜田揚げおろしポン酢

鶏もも肉の竜田揚げに、大根おろしと味ぽんをかけていただきました。 材料 鶏もも肉 ...

2025年3月17日 : パスタ

菜の花とアンチョビのパスタ

春先のこの時期に、「菜の花」は私がよく使う食材のひとつになります。 今回はニンジ ...

2025年3月14日 : 野菜

アスパラと鶏胸肉のごま油炒め

アスパラガスと鶏胸肉をごま油で炒めて、塩胡椒で味付けした、シンプルでおいしいお惣 ...

2025年3月11日 : 肉

ふつうのチキンカレー

市販のカレールーで、普通のチキンカレーをつくりました。 材料 鶏もも肉１枚玉ねぎ ...