四色そば

• そば（ひじき、長ネギ、小松菜、納豆）
• サラダ（レタス、タマネギ）
• ゲロルシュタイナー

台所のシンクの下から芽ひじきが一袋発掘された。未開封であるが購入年月日は不明。ここに引っ越すときに持ち込んだ可能性は低いので、せいぜい２年前ぐらいのものかと思われる。あれだけ干からびているので保存状況は問題なしと判断。一袋全部をボールに空けてもどしてみると、いつも買っている長ひじきより量がだいぶ多い。四分の三をペペロンチーノにして、残りを今日は使った。もちろん、うまかった。

新着記事

2025年8月17日 : 魚介

夏だ！海だ！🏝️ シーフードカレー

春夏秋冬、季節を問わず、いつ食べても間違いなくおいしいのがカレーですが、なぜか「 ...

2025年8月16日 : ご飯・丼

我が道を逝く真夏の親子丼・🤤🤤🫥🫥🫥

毎日あまりに暑すぎることもあり、 「真夏の親子丼」がつくりたいなあ、そう思いまし ...

2025年8月14日 : ご飯・丼

茄子のガパオライス

茄子を入れたガパオライスをつくりました。 材料 鶏胸肉300g茄子１本・100g ...

2025年8月12日 : 麺類

汁なしチャルメラちゃんぽん

袋麺の明星チャルメラちゃんぽんを「汁なし」でつくってみました。 つくりかたはマル ...

2025年8月10日 : 麺類

真夏でもイケる・茄子と豚肉のつけ蕎麦

こう暑い日が続くと、温かいスープの麺類は食べづらいものです。 必然的に麺類をいた ...