
【ANCHOR RL8】三浦半島一周ツーリング
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梅雨入りしたといいながら今日もいい天気だった。これまでに何度か自転車で行ったことのある三浦半島へ RL8 で向かった。
三浦半島一周のルートをルートラボで作り、ガーミンのGPS付きサ ...

水菜の納豆明太子そば
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午前中は雲が広がっていた空から、お昼過ぎになると日射しが差し込むようになった。こうなると、いても立ってもいられない。ロードバイクをスタンドからおろし、前後のタイヤの空気圧を調整する。ボトルに水を ...

ピーマンとパプリカのスパイシー・ドライカレー
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その日の晩飯に何を食べるかについては、たとえ仕事中でも頭の片隅で常に考えている節がある。
これだ!とひらめけば気持が軽くなるが、何も思い付かない日は、いまいちスッキリしないまま夜を迎 ...

【噂に違わず絶品】しろくまラーメン煮豚&レタス入り
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今週は連日残業続きで、今日も帰りに買い物ができなかった。
しかしコンビニ弁当に頼らなくても食材の備蓄はあるのだ。前々から気になって買ってはおいたが、食べる機会のなかったインスタントの ...

真夜中のトマト・レタス・チャーハン
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さあ、今日は昨日にも増して帰りが遅かったぞ。
シャワーから出てくると今日という日付も残りわずかではないか。
昨日炊いたご飯が残っていたので、あるものをちゃっと炒めてチャー ...

【圧力鍋】豚ももブロックの煮豚と茄子の煮浸し
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今日も残業で帰宅が遅かったが、圧力鍋の利点を活かして、放置&時短調理で晩飯を作る。
豚ももブロック、茄子、長ネギ、生姜、レタス、醤油、日本酒、みりん、砂糖
中華鍋に薄くサ ...

エビとシシトウのペペロンチーノ
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解凍エビとシシトウでペペロンチーノを作った。エビには塩味が合うし、シシトウと唐辛子は似たもの同士なので相性は抜群だ。
解凍エビ、シシトウ、トマト、レタス、ニンニク、唐辛子、パスタ 1 ...

【ベランダ百景】睡蓮が咲いたり、バジルを植えたり、シソを植えたり
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ベランダの睡蓮鉢の睡蓮が咲いた。
植え替えをした去年は咲かずじまいだったのだが、今年は純白の見事な花を咲かせた。
そして今年もバジルとシソの苗を植え付けた。去年はゴールデ ...

【ANCHOR RL8】昭島・尾根幹ライド
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梅雨入りした週末の二連休、今日は雨が降らないという予報なので ANCHOR で出撃した。
のつもりだったのだが、このブログシステムである wordpress のプラグインを更新したと ...