ゴーヤ1

【ベランダ百景】今年もゴーヤでGOや!

今年もゴーヤの植え付けの季節がきた。

去年以前にとっておいた種を発芽させたのが5月の初旬だった。

前年にとっておいたゴーヤの種ポットに植え付ける

ゴーヤの種の突起している部分を爪切りで切り落とし、タッパーウェアにキッチンペーパーを敷いて水に浸す。

発芽した種を6つのポットに植えた。

10日後13日後

二週間後には4つのポットから双葉が。

4つのポットで発芽プランターに植え付け

今年はプランターの土をすべて入れ替えた。

調達は amazon である。ネットでクリック、便利なものだ。

今日は 25L の園芸土が二つとケインの猫砂 20L が一緒に届いた。重い荷物を運んでもらって、宅配のお兄さんありがとう。

ゴーヤ1ゴーヤ2

ゴーヤ3ゴーヤ4

クーラーがないこの部屋で、緑のカーテンの遮光効果を考えて始めたゴーヤ栽培であるが、いまではゴーヤの実などの収穫が主な目的となっている。ゴーヤの実は食べでがあって飽きがこない。

今ではスーパーでも簡単に手に入るゴーヤだが、自分で種から育てたものとは、当たり前だが味が違うものだ。

朝摘みゴーヤそのまま生サラダのみずみずしさは、自家栽培のゴーヤでないとなかなか味わえないのではないか。

クソ暑い真夏の食卓を彩る濃緑のニクいやつ、今年夏も一緒にGOや!ヨロシク!

 

新着記事

Thumbnail of new posts 114

:

豚肉とぶなしめじのパクチー炒め

豚肉とぶなしめじを炒めてオイスターソースで味付けし、パクチーで香り付けした炒めも ...
Thumbnail of new posts 164

: 麺類

トムヤム焼きそば

トムヤムクンペーストを使った焼きそばをつくりました。 材料 豚ロース薄切り肉1枚 ...
Thumbnail of new posts 056

: ご飯・丼

きのこのガパオライス

きのこ(マッシュルーム、ぶなしめじ、エリンギ)と豚肉を使ったガパオライスをつくり ...
Thumbnail of new posts 084

: ご飯・丼

絶対にカオマンガイではないけど、旨いカオガイトムヤム ข้าวมไก่ต้มยำ 酸辣鶏飯

カオマンガイとは カオマンガイ(ข้าวมันไก่, Khao Man Gai ...
Thumbnail of new posts 008

: 麺類

松茸味のお吸い物でつくる、おぼろ月見わかめうどん

先日、「永谷園・松茸味のお吸い物」をつかったパスタをつくりました。 このときはイ ...

統計情報

  • 57
  • 49
  • 438
  • 334

1,960ビュー

ベランダ

Posted by movinow