豚肉とドライトマトのパスタ
豚肉とドライトマトのパスタ

豚肉とドライトマトのパスタ

明日は実家に帰省して大晦日を過ごします。

ということで今夜が2015年最後の自炊飯となります。冷蔵庫にある食材を使って手軽に満足を得るには、やはりパスタですね。

豚肉、ドライトマト、春菊、ニンニク、唐辛子、パスタドライトマトは刻んでお湯に浸しておく

材料

【豚肉とドライトマトのパスタ】豚肉、ドライトマト、春菊、ニンニク、唐辛子、パスタ、オリーブオイル、塩、胡椒

豚肉は一口大に切り分けて塩と胡椒を揉み込み、ドライトマトは刻んでお湯に浸しておきます。

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子豚肉を加える

オリーブオイルにニンニクと唐辛子を加えて弱火で加熱し、ニンニクの香りがたったら豚肉を加えます。

ドライトマトを加えるドライトマトを浸していたお湯も加える

ドライトマトと、戻したお湯も加えて豚肉を炒めます。

春菊の茎の部分を加えるパスタの茹で汁も加える

春菊の茎の固い部分、パスタの茹で汁を加え、胡椒を挽きます。

茹で上がったパスタと春菊を加えるよく混ぜたら出来上がり

茹で上がったパスタと春菊の葉の部分を加え、よく混ぜたら出来上がりです。

豚肉とドライトマトのパスタ
豚肉とドライトマトのパスタ

豚肉とドライトマトのパスタ1

豚肉とドライトマトのパスタ2

味もボリュームも申し分ありません。今年もパスタにはお世話になりました。

 

新着記事

Thumbnail of new posts 019

: 麺類

真夏でもイケる・茄子と豚肉のつけ蕎麦

こう暑い日が続くと、温かいスープの麺類は食べづらいものです。 必然的に麺類をいた ...
Thumbnail of new posts 036

: パスタ

トムヤムシーフードパスタ

トムヤムクンペーストとシーフードミックスを使った、ホットでスパイシーなパスタをつ ...
Thumbnail of new posts 047

: 魚介

マグロのたたき丼(柚子胡椒風味)

柚子胡椒を使ったお刺身の丼を二つつくりました。 今回は、マグロの切り身を包丁で細 ...
Thumbnail of new posts 165

: パスタ

LEE🔥🔥辛さ12倍🔥🔥ガーリックキーマカレーのパスタ

ちょっと前に「鶏胸肉のオイスターケチャップ炒め・ドライカレー風」をパスタにしてい ...
Thumbnail of new posts 134

: 麺類

茄子の塩もみと薬味の冷たいお蕎麦

茄子を丸々1本を使った冷たいお蕎麦をつくりました。 前回は「茄子を煮るだけ」のお ...

統計情報

  • 4
  • 4
  • 370
  • 313

2,855ビュー

パスタgohan

Posted by movinow