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麺類gohan

すりおろした大根を加えた、温かいみぞれ蕎麦を作ります。具材は鶏もも肉となめこにしましょう。

鶏もも肉、なめこ、大根、長ねぎ、生姜、蕎麦乾麺、めんつゆ

大根と生姜はすりおろ ...

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ご飯・丼gohan

鶏のハツを、ねぎ塩ダレの丼にしてみました。

鶏のハツ、長ねぎ、小松菜、ニンニク、塩、白ごま、ごま油、水、片栗粉、ご飯

ハツは切り開き、しばらく水にさらして血の残りを取り除 ...

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ご飯・丼gohan

カニカマとキャベツを使って簡単なチャーハンを作ります。

カニカマ、キャベツ、長ねぎ、卵、冷やご飯(玄米)、塩、胡椒

カニカマは半分に切ってほぐし、キャベツは粗いみじん切り ...

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パスタgohan

「ねぎま鍋」をつくろうと下仁田ねぎとマグロのあらを買ってきたのですが…

いつの間にかパスタになってしまいました😅

マグロのあら、下仁田ねぎ、ニンニク、唐辛 ...

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魚介gohan

いかのゲソとエンペラが安く売っていたので、これを入れたキムチ鍋をつくります。

いかのゲソとエンペラ、キムチ、豚バラ肉、木綿豆腐、ニラ、長ねぎ、ぶなしめじ、ニンニク、生姜、味噌、ウェイ ...

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パスタgohan

クリームシチューを作った時に余ったルーを使ってクリームパスタを作ります。

具材は鮭とベーコンとタマネギです。

鮭、ベーコン、タマネギ、イタリアンパセリ、クリームシチューの ...

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パスタgohan

キムチ鍋をつくろうと瓶詰めのキムチと豚バラ肉を買ってきましたが、今夜は手軽に食べたいという気分だったので、路線変更してパスタにしてみます。

パスタはよくつくりますが、キムチを使うのは ...

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gohan

鶏もも肉にチリパウダーやカイエンペッパーをすり込んでフライパンで焼くだけの、お手軽スパイシーチキンをつくります。

鶏もも肉、チリパウダー、カイエンペッパー、パプリカ、ニンニク、胡椒、 ...